Trine Gadeberg

Sanger & performer

  • Home
  • Facts
  • Omtale
  • Video
  • Blog

Fra påske til kylling

April 19, 2014 by Trine Gadeberg

Påsken er over os og det vrimler med chokoladeæg i alverdens udgaver. Der hænger gule kyllinger overalt og påskebryggen er sat på køl. Gækkebrevene er blevet sendt af sted og påskeliljerne står i fuld flor.
I dag bliver der reklameret mere for påskebryggen end den egentlige årsag til vi holder påske. Sådan er det vel lidt generelt for alle højtiderne. Men at spise og give æg i forbindelsen med påsken, har faktisk rod i opstandelsen. Æggeskallen repræsenter det kolde og uigennemtrængelige. Alligevel formår liv at udskille sig deraf. Kyllingen bryder frem af skallen og nyt liv tager form.
Så selvom påskebryggen har fået mere plads end måske hvad godt er, ja så er der jo tankevækkende at det en lille kylling der pynter på etiketten og dermed også et tegn på opstandelse.
Ægge traditionen, kan jeg google mig frem til, stammer helt tilbage fra 1600 tallet og er opstået af flere årsager. Man fastede jo en måned før påsken og derfor havde man travlt med at få spist alle de overskydende æg hønen havde fået lagt i fastetiden. Det giver jo god mening. Én anden forklaring er, at æg blev brugt som betalingsmiddel, og da hønen fra naturens side, lægger mange æg i foråret, ja så var det helt naturligt at det blev et handelsmiddel.
Chokolade påskeæg er en lidt nyere ting fra 1920erne. Og det er jo i sandhed en rigtig god ting. Vi faster jo ikke på samme måde længere, eller jeg gør i hvert fald ikke og hvis jeg skulle spise et hønseæg for hver chokoladebid jeg tog, ja så ville jeg kløjs i proteiner.

Gækkebreve er en anden ting i forbindelse med påsken og da jeg var barn, sendte jeg og mine søskende selvfølgelig gækkebreve til mine forældre. Med håb om at det udløste et chokoladeæg. Mine forældre havde været betænksomme da de navngav os tre ældste piger med lige antal bogstaver. Mette, Trine og Rikke. Fem prikker til hver. Men noget må have slået helt klik for dem, da de valgte at kalde vores lillebror for Jens. Ups, der var så kun 4 prikker til ham! Så var det jo tydeligt at se hvem der var afsender når han sendte gækkebreve af sted.
Alligevel lykkedes det dog Jens hver år at få et påskeæg. Om det skyldes at mine forældre simpelthen ikke evnede at gætte rigtigt, skal jeg ikke kunne sige. Men chokolade det fik han.

Min egen lille datter. Ja hun var altså svær at gætte. Man har jo 3 forsøg, og det har aldrig lykkedes mig at gætte at gækkebrevet kom fra hende. Jeg ved godt at jeg kun har et barn, men alligevel. Det kan jo stamme fra så mange andre der har 6 prikker i deres navn!!!

Jeg vil ønske jer alle en god påske. Og jeg vil spise masser af lækker chokolade, drikke behersket af påskebryggen og nyde at foråret springer mere og mere ud som kyllingen af ægget. Slutteligt et lille gækkebrev til jer?? Kan I gætte hvem det er fra??? Hvis ikke?? Hit med et påskeæg!

En vintergæk, en sommernar, en fugl foruden vinger En lille ven som har dig kær, en kærlig hilsen bringer Mit navn det står med prikker Pas på det ikke stikker …..

Filed Under: Klummer Tagged With: chokolade, forældre, Påske

Kontakt

mail@trinegadeberg.dk

Copyright © 2021 · Parallax Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in